Debido a que los metales pesados tóxicos están en todas partes en nuestro entorno, pueden ser casi imposibles de evitar, pero puede reducir la exposición de su bebé.
Examine las drogas por Erin Hinga, M.S., R.D., Nutricionist Registra-
Sin embargo, es un riesgo importante que puede ser aditivo y ahora que conocemos estos metales tóxicos en nuestros alimentos, debemos minimizar la mayor exposición futura posible, explica el Dr. Rosenberg. Es imperativo que nuestro gobierno regule y establezca estándares de seguridad estrictos para los alimentos para bebés.
El Dr. Rosenberg alienta a los padres a confiar en el puré y los bocadillos empacados. Afortunadamente, nuestro consejo sobre la alimentación de los alimentos sólidos de los bebés ha cambiado radicalmente en las últimas décadas, dijo. Las familias pueden ser más flexibles con los alimentos para bebés, ofreciendo alimentos blandos y agregando sabores y especias.
¿Tengo que dar la comida orgánica de mi hijo?
Algunos padres prefieren los alimentos biológicos para el bebé porque quieren hacer dieta a pesticidas y otros productos químicos. Este es un problema que tendrá que decidir de acuerdo con lo que es mejor para su familia. Pero recuerde que los alimentos biológicos también probablemente contendrán metales pesados como los alimentos convencionales.
Puede considerar la compra de variedades orgánicas de la tala SucioAbrir una nueva ventana . Son frutas y verduras que generalmente contienen los niveles más altos de pesticidas, según el grupo de trabajo ambiental, la organización sin fines de lucro de la salud ambiental que actualiza la lista cada año.
Todo lo que decide no ahorra frutas y verduras para reducir la exposición de su bebé a metales o pesticidas pesados. Las frutas y verduras son una excelente fuente de nutrientes significativos, que incluyen potasio, folato, fibra, vitamina A, vitamina C y vitamina K. Además, los estudios sugieren que los bebés que no obtienen muchas frutas y verduras en su dieta tienen menos probabilidades de comerlos más tarde.
¿Cómo puedo elegir alimentos seguros para bebés?
Si le preocupa los metales pesados en la comida de su bebé, consulte el proyecto de etiqueta limpia. Este gol sin fines de lucro prueba los alimentos para bebés para metales pesados y publica una lista de Mejores y peores productos alimenticios para bebésAbrir una nueva ventana .
Bright Futures Healthy Bebies también ofrece una nómina a los padres Reducir la exposición al bebé a metales pesadosAbrir una nueva ventana en tu dieta.
Dependiendo del grupo, los alimentos bajos en metales incluyen frutas (frescos, congelados y bebés); Verduras como judías verdes, guisantes y calabaza de almizcle; Y proteínas como carne, huevos y frijoles. Los alimentos menos contaminados para los bebés, dicen, son:
- frutas
- carne
- Verduras como calabaza, judías verdes y guisantes
- huevos
- yogur
- frijoles
Los alimentos más contaminados para los bebés, según el futuro brillante de los bebés sanos, son:
- tortas de arroz
- Cereales de arroz transparentes
- Puff de arroz
- arroz integral
- Galletas de dentición a base de arroz
- Cereales de arroz para bebés
- jugo de uva
- mantequilla de semilla de girasol
- frutas séchés
- Espinacas completas (la espinaca baby es mejor)
- Cereales de anillo de avena
La organización sin fines de lucro dice que limita o realiza alimentos saludables con metales pesados moderados como batatas, papas, zanahorias, espinacas, otras verduras de hoja verde, mantequilla de maní, avena, cereales para niños y arroz blanco.
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Fuentes
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Grimm K, et al. 2014. Contribución de frutas y verduras durante la primera infancia y la primera infancia. Pediatría 134: S63-S69. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc4258845/Abrir una nueva ventana [Consultado en enero de 2025]
Historia de las versiones
7 de enero de 2025
Dedicado: Rebekah Elelberg
- Agregue información sobre la Administración de Alimentos y Medicina de los Estados Unidos y actualizaciones de la ley californiana; Adición de los platos principales que se recordarán; Fuentes actualizadas.
Marcella Gates is Director of Content Operations at BabyCenter, the world's number one digital parenting resource, and is an expert on pregnancy and parenting. As a mom of three, she loves that her professional life is focused on supporting and empowering parents and expecting parents. Gates lives in the San Francisco Bay Area with her family.